Výživové doplnky: tieto najviac „letia“
Správny výber výživových doplnkov vám môže dopomôcť k zdravšiemu životu. Doplnky stravy v posledných rokoch zažívajú svoj boom. Len nedávno boli v móde „iba“ rybí tuk, vitamín C, zinok či probiotiká, ktoré mohol jesť každý. Dnes však existujú výživové doplnky zamerané špeciálne napríklad pre športovcov a zvýšenie ich výkonu. Medzi tie najobľúbenejšie zaraďujeme najmä karnitín, lecitín, carnosine a arginín.
Karnitín – účinný spaľovač tukov
Karnitín, často nazývaný aj l-karnitín je aminokyselina dôležitá najmä pri správnom prenose mastných kyselín do mitochondrií buniek. Vieme si ho síce sami vytvoriť, ale len v malom množstve. Niektoré časti nášho tela ho pritom pre bezproblémové fungovanie potrebujú podstatne viac. Karnitín ako výživový doplnok tak dokáže orgánom ako srdce, pečeň či mozog dopomôcť k efektívnejšiemu fungovaniu.
L-karnitín je obľúbeným výživovým doplnkom u športovcov. Používa sa ako spaľovač tukov, zvyšuje výdrž pri športových výkonoch a zabraňuje rýchlej únave svalov. Zabraňuje totiž zužovaniu ciev, ku ktorému pri fyzickej námahe dochádza a dovoľuje tak krvi prúdiť do svalov a zásobovať ich kyslíkom. Užívaním karnitínu pri cvičení sa dá zmierniť svalová únava, čiže svalovica.
Lecitín – regeneruje telo i myseľ
Skupina fosfolipidov známa ako lecitín zlepšuje pamäť a účinne pôsobí proti „zlému“ cholesterolu. Ide o podstatnú zložku pri fungovaní mozgu, srdca, pečene a ďalších orgánov. Dodáva energiu tiež svalom, čo je dôvodom, pre ktorý je tak populárny u športovcov. Vďaka svojim účinkom totiž dokáže skracovať dobu potrebnú na regeneráciu po fyzickom výkone.
Lecitín taktiež zaraďujeme medzi spaľovače tukov, posilňuje srdcový sval a zmierňuje bolesti kĺbov. Pozitívne ovplyvňuje športový výkon a posilňuje svalstvo, športovci tak užívaním tohto výživového doplnku určite nerobia krok vedľa.
Carnosine – chráni bunky pred starnutím
Carnosine či l-carnosine je stopercentne prírodnou látkou s antioxidačnými účinkami. Má schopnosť ochrany buniek pred poškodením a starnutím a poškodené bunky dokáže regenerovať. V našom tele sa vyskytuje prirodzene, vekom ho však ubúda, čo má za následok starnutie. Účinne bojuje aj proti únave.
Športovci látku carnosine obľubujú najmä pre jej regeneračné účinky. Pri fyzickej námahe zvyšuje odolnosť svalov, vytrvalosť športovca a bráni vzniku svalovej bolesti. Carnosine má vraj zázračné účinky pre prevencii a liečbe rôznych ochorení. Má totiž antiglykačný účinok, teda zabraňuje nekontrolovanej tvorbe väzieb medzi molekulami bielkovín a cukru, ktoré sa neskôr môžu zapríčiniť o vznik Alzheimerovej či Parkinsonovej choroby.
Arginín – prekrví celé telo
Ďalšou dôležitou aminokyselinou je arginín, často aj l-arginín. Je súčasťou dôležitých biochemických procesov v ľudskom tele, napriek tomu, že si ju telo nevie samo vytvoriť. Je súčasťou metabolizmu bielkovín a riadi pôsobenie dusíka v tele. Ďalej znižuje vysoký krvný tlak a okrem iného ma pozitívny vplyv na problémy s erekciou.
Arginín je prítomný pri tvorbe kolagénu a urýchľuje regeneráciu, to však nie je primárnym dôvodom jeho obľuby u športovcov. Aminokyselina v tele vyvolá reakciu, ktorej dôsledkom je lepšie prekrvenie tela. Človek má tak viac energie, svaly sú lepšie vyživené, a tak dochádza k efektívnejšiemu spaľovaniu tukov. Arginín účinne bráni aj vzniku svalovice.