Tvarohový sen! Koláč s tvarohovou náplňou, ktorý je tak jemnučký, že sa vám okamžite rozpustí v ústach.
Tento tvarohový koláč je úplne ľahučký a každé sústo sa vám okamžite rozpustí v ústach. Tento recept vás vráti do vášho detstva. Vôňa cesta a tvarohu, ktorá zaplní celú kuchyňu zaliatu slnkom, vám možno, rovnako ako mne, pripomenie víkendy u babičky.
Poctivá chuť tohto múčnika vo Vás zostane ešte dlho. Navyše Vás veľmi poteší, že sa cesto nenecháva vôbec kysnúť.
INGREDIENCIE
Na prípravu tvarohového múčnika budeme potrebovať:
- 4 vajcia
- 150 g masla
- 3 g droždia
- 300 g múky
- 100 g kryštálového cukru
- 500 g tvarohu
- 250 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- kôra z 1 citróna
Tieto ingrediencie spracujeme podľa nasledujúceho postupu.
POSTUP
Žĺtky si vyšľaháme s maslom. Potom k pene pridáme mlieko, droždie, cukor kryštál, múku a dôkladne premiešame. Rozdelíme cesto na 2 časti. Plech si vystelieme papierom na pečenie a dno zalejeme prvou časťou cesta. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh. Opatrne doň zašľaháme aj zvyšné ingrediencie.
Potom pečieme v predhriatej rúre. Vyberieme z rúry a máme hotovo! Dobrú chuť!
Zdieľajte tento super recept na aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!