Kokosovo-škoricový fit koláč
Koláč plný kokosových produktov, vajíčok, tvarohu a sliviek asi ani nemôže byť nezdravý. Ovsené vločky miesto bielej múky, kokosový cukor miesto bieleho rafinovaného, k tomu vysoký podiel bielkovín, kvalitných tukov a nejaké tie vitamíny.
Ďalší z receptov, ktorý vyvracá názor, je sladké je vždy nezdravé. Príprava je jednoduchá, prečo ho teda nevyskúšať ešte dnes?
Indrediencie:
- 150 g ovsených vločiek pomletých na múku
- 1 ks vajce
- 20 g kokosová múka
- 1 PL kokosový olej
- 150 g mäkký tvaroh
- 150 ml kokosové mlieko
- 2 čl škorica
- 1 čl prášok do pečiva
- Kokosový cukor
- 7 ks väčšie slivky
Postup:
Všetko okrem sliviek sa zmieša a cesto sa následne dá do vymastenej tortovej formy. Slivky sa pokrájajú na štvrtiny a poukladajú na vrch koláča. Pečie sa 30 minút na 180 °C. Pred podávaní sa koláč môže posypať strúhaným kokosom. Dobrú chuť!
Tip: Podobne lahodný je napríklad aj tento slivkovo-čučoriedkový koláč.