Cesnak
Cesnak je bohatý na látky obsahujúce síru. Medzi najdôležitejšie z nich patrí alicín. Táto látka zabraňuje premnoženiu baktérií a pôsobí ako prírodné antibiotikum, Niekedy sa nazýva ľudový penicilín. Okrem toho obsahuje vitamíny A, B1, B2 a C, horčík, železo, zinok, mangán, bór, kobalt a selén.
Cesnak a zdravé srdce
Už slávny lekár prvého storočia Diocorides napísal, že cesnak čistí tepny a otvára ústa žilám. Dnešní vedci potvrdzujú, že cesnak je užitočný pre zdravé srdce a cievy, lebo čistí tepny a pomáha znižovať škodlivý cholesterol LDL, tým aj riziko vzniku srdcových chorôb.
Cesnak a krvný tlak
Pred tisíc rokmi sa v Grécku vysoký krvný tlak úspešne liečil zvýšenou konzumáciou cesnaku. Pravidelné užívanie cesnaku výrazne a často uspokojivo znižuje tlak.
Cesnak a prechladnutie
Cesnak je nenahraditeľný už pri prvých príznakoch chrípky, či virózy. Naše telo rýchlo prijíma účinné látky a krvou ich dopravuje do buniek. Mierni nádchu, bolesti v hrdle, hnisavý zápal mandlí, choroby dýchacích ciest, uvoľňuje hlieny pri kašli, a tak uľahčuje dýchanie.
Cesnak a trávenie
Cesnak má pozitívny vplyv na tráviace ústrojenstvo, zmierňuje plynatosť, upokojuje črevá, zastavuje hnačku a ničí črevné parazity.
Ďalší význam cesnaku
- posilňuje obranyschopnosť organizmu a znižuje riziko výskytu baktériových a vírusových infekcií
- liečivo pôsobí proti kvasinkovej infekcií spôsobenej kandidou
- znižuje hladinu cukru v krvi, čo je dôležité pre diabetikov
- pôsobí proti infekciám močových ciest
- chráni pred rakovinou
- má liečivý vplyv na afty v ústach
- zmenšuje bolesti hlavy, má upokojujúce účinky a zmierňuje duševnú rozháranosť
Ako tlmiť cesnakovú arómu ?
Zápach cesnaku považuje väčšina ľudí za veľmi nepríjemný. Môžete síce užívať cesnakové koncentráty, ktoré dostať v lekárni, ale tie nie sú také účinné ako čerstvý cesnak. Zmierniť silnú arómu cesnaku alebo sa jej úplne zbaviť po požití možno pitím čiernej kávy alebo žuvaním kávových zrniek. Pomôže aj žuvanie jablka, kúska pomarančovej kôry, zrnka kardamómu, či anízu alebo zelených byliniek ( petržlenu, pažítky alebo žeruchy ).
Publikováno: 13. 3. 2021
Venujeme sa písaniu článkov, ktoré pokrývajú zaujímavé témy zo sveta aj z domova. Našou snahou je sprostredkovať zrozumiteľne a jasne články pre každého. Príspevky na našich webových stránkach sú informatívneho charakteru;. Taktiež sa venujeme recenziám a doporučeniam. Snažíme sa o to, aby obsah na Vmagazin.sk bol na čo najvyššej úrovni.
