Quinoa šalát s jablkom a feta syrom
Tento chutný fit šalát je vhodný ako samostatné ľahké jedlo aj ako príloha napríklad k mäsu. Všeobecnou výhodou šalátov je ich jednoduchá príprava a veľká výživová hodnota a nie je tomu inak ani v tomto prípade.
Tento quinoa šalát je nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj tí menej zdatní v kuchyni. Tento výživný obed je hotový raz-dva. A po ňom si možno upiecť lahodný dezert v podobe čokoládovo-vanilkového proteínového cheesecaku. Dobrú chuť!
Ingrediencie
Na zálievku potrebujeme:
- 1 pl olivový olej
- 2 čl horčica
- šťava z 1/2 citróna
- med podľa chuti
Na šalát potrebujeme:
- 150 g quinoa
- 1 ks veľké jablko
- 100 g feta syr
- 2 hrste špenát
- pekanové orechy
- himalájska soľ
Uvedené suroviny spracujeme podľa nasledujúceho postupu.
Postup
Quinou uvaríme v cca 300 ml vody domäkka. Následne ju zmiešame s jedným nakrájaným jablkom, pridáme špenát, orechy a posolíme. Zálievku vymiešame zo všetkých potrebných surovín, polejeme ňou šalát a podávame.
Publikováno: 5. 5. 2023
Venujeme sa písaniu článkov, ktoré pokrývajú zaujímavé témy zo sveta aj z domova. Našou snahou je sprostredkovať zrozumiteľne a jasne články pre každého. Príspevky na našich webových stránkach sú informatívneho charakteru;. Taktiež sa venujeme recenziám a doporučeniam. Snažíme sa o to, aby obsah na Vmagazin.sk bol na čo najvyššej úrovni.
