Proteínové lievance s mrazeným čučoriedkovým jogurtom
Bezlepkové lievance s vysokým obsahom bielkovín môžu byť napríklad skvelými víkendovými raňajkami. Ako ich pripraviť?
Táto verzia lievancov s banánovým proteínom, konopnými semienkami a jogurtom s mrazenými čučoriedkami má kvôli obsahu semienok ešte vyšší obsah proteínov a kvalitných tukov.
Poteší každého, kto má rád napríklad také palacinky so zmrzlinou, teda kombináciu teplého a studeného na jednom tanieri.
Dobrú chuť.
Suroviny na 2 lievance
- 2 ks vajíčka
- 1 odmerka (30 g) banánového proteínového prášku
- 1 ks banán
- 3 čl kokosová múka
- 2 čl konopné semienka
- kokosový olej
Suroviny na jogurt
- 125 g biely jogurt
- 3 PL mrazených čučoriedok
- agáve sirup (podľa chuti)
Postup
- Všetky ingrediencie potrebné na lievance treba vymixovať, zmes treba vyliať na horúcu panvicu s kokosovým olejom (dostatočne horúcu, aby sa nerozliali po celej ploche)
- Lievance sa smažia na slabom plameni, kým obe strany nezhnednú.
- Zatiaľ, čo sa smažia lievanci si v miske treba vymiešať natural biely jogurt s mrazenými čučoriedkami a agáve sirupom.